La dieta vegetariana es una dieta rica en fibra. Está limitada en grasas saturadas. A cambio, respeta la ingesta de ácidos grasos esenciales. Una dieta vegetariana se basa principalmente en frutas y legumbres. Existen diferentes tipos de vegetarianos: Ovo-vegetarianos: comen huevos, pero evitan la carne y el pescado y todos los productos derivados. El vegano: […]
